lunes, 22 de febrero de 2016

EXPERIMENTO DEL HUEVO EN VINAGRE

Para investigar los cambios químicos que experimentan algunos materiales he hecho un experimento con dos huevos. Uno de ellos lo he mantenido en el frigorífico y el otro lo he introducido en un recipiente lleno de vinagre. Estas son las observaciones que he ido haciendo durante una semana.
15-2-16 He puesto el huevo dentro de un vaso con vinagre, cubriéndolo bien todo entero.
16-2-16 Han salido burbujas pegadas a la cáscara del huevo
17-2-16 El huevo se ha hinchado, lo he lavado con agua y al tacto está blando.
18-2-16 El vinagre está lleno de burbujas y el huevo está cada vez mas grande.
19-2-16 La cáscara ha desaparecido y se transparenta la yema del huevo.
22-2-16 He sacado el huevo del vinagre y he visto que la yema se mueve dentro. Al tirarlo con suavidad el huevo ha votado. El huevo que está en el frigorífico está como el primer día.


CONCLUSIONES; La cáscara del huevo ha desaparecido y ahora está recubierto de una membrana blanda transparentándose el interior del huevo. Se ha experimentado un cambio físico.





EXPERIMENTO  HECHO  POR DANIA DE 3º B